2012年06月16日
週末の朝は
雨模様の週末、これといって急ぎの予定がないので、
ゆっくりした朝食をと思い、昨晩仕込み。
ゆっくりした朝食をと思い、昨晩仕込み。
我が家は３年前にホームベーカリーを購入以来
市販のパンはほとんど買わなくなりました。
普段の日は食パンなのですが、週末はひと手間加えたパン作りをしてます。
捏ねはホームベーカリーでやってもらい、成型→二次発酵→焼成は自分で。
上手に焼けました～
ハードパンであるカンパーニュの完成です！
焼きたても良いのですが、時間が経過しても美味しいのでパン好きの方、ぜひお試しを～＾＾v
市販のパンはほとんど買わなくなりました。
普段の日は食パンなのですが、週末はひと手間加えたパン作りをしてます。
捏ねはホームベーカリーでやってもらい、成型→二次発酵→焼成は自分で。
上手に焼けました～
ハードパンであるカンパーニュの完成です！
焼きたても良いのですが、時間が経過しても美味しいのでパン好きの方、ぜひお試しを～＾＾v
Posted by zacky at 09:33│Comments(8)
│料理
この記事へのコメント
スゲェーーーーー！
こんなのもホームベーカリーで出来ちゃうんですね。
そして、見るからに美味しそう！！
早速、嫁に作ってもらいます。ｗ
こんなのもホームベーカリーで出来ちゃうんですね。
そして、見るからに美味しそう！！
早速、嫁に作ってもらいます。ｗ
Posted by ダーシー
at 2012年06月16日 10:48
at 2012年06月16日 10:48♪朝いちばん早いのはパン屋ぁ～のおじさん♪・・・・
って歌を思い出してしまいました。
これってパン屋さんですよね～（驚）
ウチもパン好きなので、購入しようか迷っていたのですが、
これは買ってもいいですね～
ただし、zackyさんのようにうまくいくかは別ですけど・・・
って歌を思い出してしまいました。
これってパン屋さんですよね～（驚）
ウチもパン好きなので、購入しようか迷っていたのですが、
これは買ってもいいですね～
ただし、zackyさんのようにうまくいくかは別ですけど・・・
Posted by たいはるパパ at 2012年06月16日 11:36
at 2012年06月16日 11:36to ダーシーさん
こんにちは～
いや、ホームベーカリーは捏ねるだけに使ってます。
もちろんホームベーカリーで焼いたパンは美味しいですよー！
捏ねた生地をキャンプ場に持参して焼いてる方も
多いみたいですからお一ついかがでしょうか？
こんにちは～
いや、ホームベーカリーは捏ねるだけに使ってます。
もちろんホームベーカリーで焼いたパンは美味しいですよー！
捏ねた生地をキャンプ場に持参して焼いてる方も
多いみたいですからお一ついかがでしょうか？
Posted by zacky at 2012年06月17日 12:54
to たいはるパパさん
こんにちは～
決してパン屋さんではありませんよー
ただのモノ好きのオッサンです(笑)
↑にも書きましたが、家ではもちろんの事
キャンプ場でも役立ちますから逝っておきましょう(^^)/
こんにちは～
決してパン屋さんではありませんよー
ただのモノ好きのオッサンです(笑)
↑にも書きましたが、家ではもちろんの事
キャンプ場でも役立ちますから逝っておきましょう(^^)/
Posted by zacky at 2012年06月17日 12:57
こんにちは～
実は料理好きなんですね
実は私もです
昨日はミートソーススパ作りました！
それから抹茶ケーキ！！（ブログにアップしましたよ～）
料理というより物を作ることが好きですねぇ
ほんとはもっと自作でキャンプ用品をいろいろと作りたいのですが
マンション住まいのためなかなかできずにお菓子作りをぼちぼちです
シュークリームとかも最近お気に入り
こんな40目の前のオッサンです
それではまたよろしくお願いします
実は料理好きなんですね
実は私もです
昨日はミートソーススパ作りました！
それから抹茶ケーキ！！（ブログにアップしましたよ～）
料理というより物を作ることが好きですねぇ
ほんとはもっと自作でキャンプ用品をいろいろと作りたいのですが
マンション住まいのためなかなかできずにお菓子作りをぼちぼちです
シュークリームとかも最近お気に入り
こんな40目の前のオッサンです
それではまたよろしくお願いします
Posted by 1974jiji at 2012年06月17日 17:45
at 2012年06月17日 17:45HMはもっぱらピザ生地作り専用になっちゃってます
食パンすら作ってないので
成型パンなんて夢のようだ！
またパン・・・焼いてみようかな。
パンの焼ける匂いで起きる朝っていいですよね！
すっごくおいしそうな画像に・・・お腹空いてきました。
食パンすら作ってないので
成型パンなんて夢のようだ！
またパン・・・焼いてみようかな。
パンの焼ける匂いで起きる朝っていいですよね！
すっごくおいしそうな画像に・・・お腹空いてきました。
Posted by 牡蠣子 at 2012年06月18日 07:10
at 2012年06月18日 07:10to 1974jijiさん
おはようございます～
料理なされるんですね！
しかもケーキまで焼くとは本格的じゃないですか(^○^)
天気が良ければダッヂでパン焼いたりして
キャンプの練習みたいな事したいんですけどね(^^;
>こんな40目の前
いえいえ、歳は関係ありませんよー
それにワタシもアラフォーですから(笑)
おはようございます～
料理なされるんですね！
しかもケーキまで焼くとは本格的じゃないですか(^○^)
天気が良ければダッヂでパン焼いたりして
キャンプの練習みたいな事したいんですけどね(^^;
>こんな40目の前
いえいえ、歳は関係ありませんよー
それにワタシもアラフォーですから(笑)
Posted by zacky at 2012年06月18日 09:49
to 牡蠣子さん
おはようございます～
ピザは当初はきちんと手捏ねでやってましたが、
HBが来てからは手捏ねしなくなっちゃいました…
家でパンを焼くのは、味はもちろんですが、
何より使っている材料が分かるのもあると思います。
特に子供には安心して食べさせられますからね(^^)d
ハードパンは、試行錯誤してようやっとここまで
焼けるようになったんです。でも時々やらかします(笑)
おはようございます～
ピザは当初はきちんと手捏ねでやってましたが、
HBが来てからは手捏ねしなくなっちゃいました…
家でパンを焼くのは、味はもちろんですが、
何より使っている材料が分かるのもあると思います。
特に子供には安心して食べさせられますからね(^^)d
ハードパンは、試行錯誤してようやっとここまで
焼けるようになったんです。でも時々やらかします(笑)
Posted by zacky at 2012年06月18日 09:58
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