週末の朝は
雨模様の週末、これといって急ぎの予定がないので、
ゆっくりした朝食をと思い、昨晩仕込み。
我が家は3年前にホームベーカリーを購入以来
市販のパンはほとんど買わなくなりました。
普段の日は食パンなのですが、週末はひと手間加えたパン作りをしてます。
捏ねはホームベーカリーでやってもらい、成型→二次発酵→焼成は自分で。
上手に焼けました~
ハードパンであるカンパーニュの完成です!
焼きたても良いのですが、時間が経過しても美味しいのでパン好きの方、ぜひお試しを~^^v
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